น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีเมนูคู่หน้าร้อน

หน้าร้อนแบบนี้เมนูที่เพื่อนๆ ถวิลหาคืออะไรกันคะ

มิสโอมักจะอยากกินน้ำแข็งใสเสมอเลย กินจนเบื่อไปข้าง

เพราะกินแต่เมนูเดิมๆ

แต่วันนี้มืสโอจะเสนอน้ำแข็งใสสูตรใหม่อิมพอร์ตจากประเทศเกาหลี!

หรือที่เรียกกันฮิตปากในบ้านเราว่า บิงซู นั่นเองค่ะ

127186-bingsu-da-bao-tuyet-hoa-100-tu-sua-tuoi-thuong-hieu-noi-tieng-han-quoc

เพื่อนๆ บางคนคุ้นเคยเป็นอย่างดี เคยกินมาหลายครั้งตามร้านอาหาร

จุดเด่นของบิงซูเกาหลีคือการใส่เครื่องที่หลากหลายเอานำผสม โรยหน้า ให้มีสีสันดูน่ากิน แต่รสชาติก็ดีด้วย

ถูกปากคนไทยอย่างเราด้วยเช่นกัน

มิสโอเลยจะมาแชร์เคล็ดลับทำบิงซูสไตล์เกาหลีได้ง่ายๆ ทำกินดับร้อนกันดีกว่าค่ะ

ส่วนประกอบ

blog1นมรสชาติที่ชอบ เช่น สตรอเบอรี่

blog1ทอปปิ้ง เช่น กล้วย ธัญพืช หรือผลไม้อื่นๆ

ขั้นตอนง่ายๆ

blog1ใช้ถุงปิดผนึกคุณภาพดีแช่แข็งนมไว้ในตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง โดยวางแบนราบกับพื้นตู้เย็น

bag-ice

blog1เอาถุงออกจากตู้เย็น แล้วใช้มือ ชาม หรือวัตถุแข็งๆ ทุบให้ละเอียดใส่ลงชาม

chocolate-banana

blog1เสิร์ฟพร้อมใส่ทอปปิ้งที่ชอบ

banana-banana

เพียงง่ายๆ แค่นี้ก็จะได้น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีกินดับร้อนในช่วงหน้าร้อนแบบนี้แล้วค่ะ

strawberry-bingsu

หากเพื่อนๆ ต้องการทำในปริมาณมาก

มิสโอแนะนำให้ใช้เครื่องปั่นน้ำแข็งใสนะคะ

นอกจากจะไม่เสียเวลาแล้ว น้ำแข็งยังออกมาละเอียดน่ากินด้วยค่ะ

อากาศร้อนแบบนี้ต้องหาอะไรเย็นๆ กินชื่นใจ

มิสโอแนะนำน้ำแข็งใสหรือไอศกรีมที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ใส่ทอปปิ้งได้จุใจ แบ่งคลายความร้อนให้เพื่อนบ้านและครอบครัวกันค่ะ

(เครื่องทำน้ำแข็งใส HOUSE WORTH – 990 บาท)

อ้างอิง : http://www.seoultaste.com/en/recipes/easy-homemade-bingsu

http://bit.ly/1YihDaE

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Up ↑